鼓楼区全面开展冷冻冷藏肉品风险排查
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于2022年02月18日发表
为防范冷冻冷藏肉品和冷链物流环节新冠病毒污染风险，进一步做好疫情防控和食品安全保障工作，促进生产生活秩序加快恢复，保障人民群众生命安全和身体健康，鼓楼区疾控中心联合区市场局对辖区内36家大型超市、批发市场、餐饮等企业的人员、食品及环境开展检测。
近日，鼓楼区疾控中心共计采集冷冻冷藏肉品（含进口肉品、水产品）186份，冷库环境样品180份，从业人员179人（咽拭子、肛拭子、血），送第三方检测公司检测新冠病毒，检测结果均为阴性。
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