对区人大十八届四次会议第〔2020〕099002020号建议的答复
顾洁代表:
您提出的关于“六合平价菜场”管理的建议已收悉,区市场监管局领导十分重视,及时与相关部门针对建议中所提到的“六合平价菜场”监管的工作进行了认真分析、协商沟通。现答复如下:
经调查统计,我区目前有类似“六合平价菜场”、“六合平价蔬菜店”之类的农产品经营户约20家,这些店大多靠近居民小区,给居民的日常生活带来了很多的便利,是辖区大型菜场的有益补充。
一、关于信息公示的问题
我局为这些“六合平价菜场”、“六合平价蔬菜店”之类的农产品经营户统计制作了信息公示牌,信息公示牌包括营业执照、食品安全信用等级、食品经营安全承诺书、农产品价格表、消费举报电话等内容。按照《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》等法律法规的要求,只有从事接触直接入口食品的人员才需取得健康证。有销售卤菜等直接入口食品的“六合平价菜场”、“六合平价蔬菜店”,我局要求其取得《食品经营许可证》和健康证,并进行公示。同时,我局也在公示板中公示日常监督检查的内容。
二、关于肉品没有屠宰信息、检疫信息、肉类企业名称的问题
我区销售的所有肉品,包括“六合平价菜场”、“六合平价蔬菜店”销售的肉品,都是具有“两证一报告”的,即:动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证和非洲猪瘟检测报告。屠宰信息、检疫信息、肉类企业名称等内容在“两证一报告”上都有体现。
三、关于所售蔬菜、水果和水产品,缺少农药、甲醛残留等项目检测的问题
首先,我们要求所有的经营户进货时,向供应商索取蔬菜、水果和水产品的检测报告。被我局检查到没有检测报告的,按照《食品安全法》的规定,第一次给予警告,不改正的,第二次就给予处罚。其次,日常抽检,从国抽、省抽、市抽,到区抽,我局均会安排在 “六合平价菜场”、“六合平价蔬菜店”等地方增加抽检批次。抽到不合格的,按照《食品安全法》的有关规定,进行处理。再次,我局会不定期地使用快检车,对辖区的“六合平价菜场”、“六合平价蔬菜店”的农产品进行农残、瘦肉精、孔雀石绿、苏丹红、二氧化硫等项目的快速检测。
食品安全关系民生幸福,市场监管底线是能够让老百姓吃的放心、吃的踏实,建邺区一直以来向***同志为核心的***看齐,把***关于加强食品药品安全监管的一系列重要论述落到实处、落实到位,把好百姓“菜篮子”食品安全,确保人民群众“舌尖上的安全”。
感谢您对我区“六合平价菜场”管理工作的关心和支持!
联系人:徐娟娟
联系电话:025-85739725
南京市建邺区市场监督管理局
2020 年7月7日