皇姑区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

沈阳市市场监督管理局发布的《沈阳市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通报》（2020年11月6日），涉及我区1家生产经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、沈阳市皇姑区金泽烤肉店

（一）抽检基本情况。样品名称为餐盘、大餐盘，加工日期为2020年8月18日，检验项目：游离性余氯，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），大肠菌群等3项。经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）2020年9月7日对沈阳市皇姑区金泽烤肉店经营场所实施现场检查情况。责令其查找原因，进行整改，并提供合格餐具。

（三）沈阳市皇姑区金泽烤肉店承诺将加强员工培训，严格执行落实餐具消毒管理制度，部门管理人员加强检查，层层负责，达到消毒标准。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12315热线电话投诉举报。

皇姑区市场监督管理局

2020年11月10日

撰稿人：刘楠

审核人：张海夫