鞍山地区完成2013年餐饮具集中消毒单位专项整治工作

为贯彻落实省卫生厅《转发国家卫生计生委办公厅关于开展公共卫生专项监督检查工作的通知》精神，规范鞍山地区餐饮具集中消毒单位管理，市卫生局组织鞍山地区卫生监督执法机构开展了2013年鞍山市餐饮具集中消毒单位专项整治工作，截至目前，此次专项工作已全面完成。

为做好专项工作，鞍山市成立了专项监督检查工作领导小组，制定了专项整治方案，并要求各县（市）、区卫生监督机构积极落实文件要求，按照方案开展工作。全市先后对5家持有效工商营业执照的餐饮具集中消毒单位选址、布局、生产用水、设备、出厂检验、包装、销售记录、消毒工艺流程是否符合卫生要求、消毒设施和方法是否符合规范、使用的消毒产品是否符合格、从业人员是否进行健康体检以及消毒餐具的产品包装和标签内容是否规范等进行了重点检查，共抽样检测3个单位30套餐具样品。对现场检查不合格单位提出了限期整改意见，对1家餐饮具抽样检测不合格的单位给予了卫生行政处罚，对无工商营业执照的，及时向工商行政主管部门和食品药品监督管理部门进行了通报，并通过媒体报道了监督检查情况。我市持有效工商营业执照的餐饮具集中消毒单位建档率达100%，有效的规范了鞍山地区餐饮具集中消毒单位的经营行为，促进了行业的发展，更好的保障消费者的健康权益。

鞍山市卫生局办公室