鲜绿粽子不要买

　　端午节将至，粽子消费日渐升温。6月15日，市工商局食品分局发布消费警示，提醒消费者在选购粽子时当心三无粽、返青粽。
　　如何选购安全放心的粽子呢？工商人员提出三点建议：
　　一是不要购买三无产品。许多经营者纷纷在粽子的外包装上下工夫，有的粽子包装虽然漂亮，但却无厂名、厂址、生产日期和保质期，属于三无产品。
　　二是不要购买色彩太鲜艳的粽子。为保持粽叶新鲜诱人，一些商家可能采用化学染色手段，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失去原色的粽叶返青，使其表面光鲜、色泽鲜绿。吃了这种粽子，有可能导致铜中毒。
　　三是粽子要及时食用。新鲜的粽子在室温条件中只能保存几个小时，因此，买回家后最好当天食用，否则很容易变质。若感到枣有发酸、发苦或馅口味不对时，千万不要食用。
　　为了让消费者吃到放心的粽子，近期工商部门将开展针对端午节市场食品的专项整治，严厉打击各种生产销售假冒伪劣食品的违法活动。消费者在购买粽子时，如发现有质量问题，可及时拨打12315投诉电话。