县市监局强化冷链食品监管筑牢疫情防控防线
近日,县市场监督管理局对冷链食品安全及疫情防控措施落实情况进行检查,全力筑牢疫情防控安全线,切实保障人民群众生命安全。
检查中,县市场监督管理局工作人员先后来到玉棉冷库、玉林冷库、惠翔综合市场、大棚西门柴颖冷库、亿佳超市、福仁堂大药房、果蔬批发市场等经营场所,检查经营主体证照是否齐全、冷链食品溯源管理体系是否健全以及进销货台账和疫情防控措施落实等情况。同时,积极宣传食品安全知识和疫情防控常识,督促经营业者诚信经营,提高安全意识,严格落实主体责任,自觉把好进货质量关。
据了解,此次检查进一步明确了冷链食品的进货来源,防止未经检验检疫的冷链食品进入流通市场,并落实索证索票制度,确保冷链食品追溯体系畅通。同时,加大了对来源不明、相关票据不全的冷链食品查处打击力度。为落实好常态化疫情防控工作,县市场监督管理局严密部署,迅速行动,积极发挥职能作用,将进一步压实冷链食品疫情防控工作责任,狠抓疫情防控措施落实及冷链食品监管力度,对经营主体进行更细致摸排,做到底数清、情况明,切实保障人民群众舌尖上的安全。
(苏晴 齐尊 报道)