细河区丹阳市场所检查大型超市 保春节食品安全
春节将至,2016年2月1日细河区丹阳市场监督管理所工作人员对辖区内的聚实惠超市等大中型超市进行了食品安全检查。
在检查中,工作人员当场发放了食品安全制度,并张贴在醒目位置。就食品经营者是否落实索证票据制度;销售的食品是否有过期变质,、“三无”食品;经销的进口食品是否有中文标签;超市是否设立了临期食品专柜;从业人员是否建立健康档案;经营场地是否规范整洁等进行了详细的检查。
通过此次督查活动,整体上超市经营符合要求。但在管理上手段还趋于落后,没有建立电子管理制度,工作人员对此提出了建设性的指导意见,并将在今后的工作中给予重点关注。确保在春节期间为广大消费者营造了安全放心,和谐祥和的食品消费环境。