我市四部门联合开展熟肉制品卫生专项检查

                                             　　8月24日，由市爱卫会、市工商局、市卫生局、市质量技术监督局四部门组成的联合检查组深入到市花园市场，对熟肉制品的卫生情况进行检查，拉开了全市城乡熟肉制品卫生专项整治行动的序幕。　　熟肉制品因为独具风味且价格便宜，一直以来为广大市民所喜爱。为切实加强我市熟肉制品加工销售过程中的卫生安全管理，并全面改变目前熟肉制品普遍无证加工，加工场所简陋且脏、乱、差，滥用添加剂等危害群众身体健康行为泛滥的现状，确保广大市民吃上卫生、安全的熟肉制品，市爱卫会、市工商局、市卫生局、市质量技术监督局根据国家有关规定，联合组织了此次熟肉制品专项整治行动。据了解，在一个月的时间内，检查组将对全市范围内的熟肉制品加工单位、自制零售单位及经营单位进行全面检查，对证照齐全的熟肉制品加工单位进一步规范，做到熟肉制品检验合格出厂。对条件一般但证照齐全的单位通过整顿后达到标准的，给予帮助和支持，使其健康发展。对无证无照的熟肉制品加工点和小作坊依法予以取缔。