80后大学生回嘉种菜种出国家级示范基地
金秋九月,乘坐沪苏通铁路经过江桥镇惠平路段时,向东眺望,一幅黄绿相间的稻田画映入眼帘。画中的稻田属于上海佳飞蔬菜专业合作社,负责人叫颜骅,是一名80后大学生。
第一眼见到颜骅,很难将他与农民这一身份联系在一起。他穿着运动套装,头戴耳机,动感时尚。
颜骅很年轻,他的合作社也很年轻。但“年轻”,并没有阻挡这位“半路出家”做农民的80后做到行业领先。从2013年创办至今,上海佳飞蔬菜专业合作社规模已发展到占地300亩,有50余户农户加入,配有现代化标准大棚225个,是国家级示范专业合作社,也是嘉定大健康蔬菜基地,为幼儿园、高等院校等供应蔬菜。
2008年,颜骅从同济大学国际贸易专业毕业,先是在国企工作了几年,待遇优渥,但平淡的生活并不让他满意。毕业后的这几年,他一直很关注食品安全问题,意识到未来蔬菜种植市场空间很大。于是,在和父母商量后,他辞去了国企的工作,在家乡封浜创办了佳飞蔬菜合作社。“封浜本来就是种菜大镇,加上我对土地的感情很深,所以选择在这里创业。”颜骅说。
“如果按学历来说的话,我的田间管理知识还只是小学毕业程度。”谈及对农业知识的了解,颜骅十分谦虚。为了与农民、土地打好交道,他一方面跟着经验丰富的老农户学习,另一方面走出去引进先进技术。
颜骅十分推崇农业生产机械化,目前,他已经考取了拖拉机驾驶证,还在备考联合收割机驾驶证和植保无人机驾驶证,学成之后,他会再把这些技术教给农户。
不过,这也使得他与部分老农户之间因种植方式产生了分歧和矛盾。起初,颜骅认为农业机械化程度越高越好,他希望老农户能使用机器播种,这样种出来的蔬菜株距规整、产量稳定。老农户却不吃这一套。他们认为,仅仅是撒籽的话,人工可比机器快得多,产量也会高出许多。经过不断摸索、调和,两代人终于找到了平衡点:如果种茼蒿这种密集型蔬菜的用人工,株状很大的蔬菜如卷心菜、生菜,就使用机器。
种出更“健康”的菜,是颜骅在创办合作社初期就树立的理念。合作社所在地因常年种菜,土壤肥力缺失严重。为了提升蔬菜品质,他首先做的是把土地“养”好。平整土地、河道清淤、挖湖蓄水……这一“养”便是5年。如今,合作社生态环境得到恢复,“黄鼠狼、狗獾、鸟类都出来了。”
不仅管种菜,颜骅还很看重销售渠道,目前他在上海地区开了4家农副产品直营店,位于江桥镇金耀路上的直营店去年刚刚开业,尽管周边菜市场已有规模,但直营店仍旧凭着质优价美吸引了不少忠实顾客。
在市、区、镇三级政府的支持下,合作社总投资1300万元的改造升级项目即将开工建设。建成后将增加连栋温室、移动苗床、水肥一体化灌溉系统、自动化控制系统、蔬菜分拣包装流水线、废弃物处理配套设施等一系列新设备。“蔬菜品质更加可控,满足更多人对食品安全的需求和期待。”颜骅信心满满。
对于合作社的未来,颜骅有着很多设想。“肯定要打开原本紧闭的大门”,他计划将合作社打造成农家乐基地,有采摘、垂钓等休闲区域;与学校合作,把合作社打造成学生校外实践基地,向孩子们推广科普农业生产知识。
作者:嘉融媒记者胡蝶飞、王佳骏,编辑:沈悦(见习)