放心吃嘉定区正式启动食品安全百千万示范工程建设活动

为了保障市民吃得放心，今天上午，嘉定区正式启动食品安全“百千万示范工程”建设活动。 

嘉定新天地和百联购物中心作为嘉定区第一批示范街区候选单位，在保障食品安全方面已有一定的成效。据百联购物中心负责人介绍，目前商场内已有餐饮店铺80余家，除了定期对门店进行食品安全检查外，今年开始商场还对餐饮商户随机抽查，并聘请第三方的专业机构对食品安全进行督查。

“既然是示范单位，那么消费者对我们的要求肯定会更高，对我们也是一种鞭策，”百联嘉定购物中心总经理助理汪颖栋表示，“我们希望把压力变成动力，给消费者提供更加放心、更加舒适的购物、餐饮空间。”据了解，根据上海市市场监督管理局《关于开展2020年上海市食品安全百千万示范工程建设工作的通知》，嘉定区年内将在全区范围内创建2条食品安全示范街区、300家以上食品经营实体示范店，并将在食品经营实体示范店中认证50家以上网络食品经营示范店。此外，首批网络食品经营示范店将由区市场监管局会同网络平台，委托第三方机构实施认证评估。

今年11月底前，市场监管局将完成示范工程评选工作，并向社会公布示范街区、示范店名单。“通过创建活动，全方位提升嘉定区食品经营单位的整体水平，让嘉定市民吃得放心。”嘉定区市场监管局食品经营科科长张杰表示。

作者：嘉融媒记者秦建、何婷婷（实习生）、张晓冬，编辑：唐敏、武利荣