汉川市商业总公司采纳审计建议加强生猪屠宰监管让全市人民吃上放心肉
近日,汉川审计局对市商业总公司进行审计,提出审计建议;市商业总公司积极采纳审计建议,严格整改,加强生猪屠宰监管,让全市人民吃上放心肉。
加强生猪屠宰工作领导,保障生猪屠宰工作开展。由于生猪屠宰联合管理办公室(以下简称屠宰办)领导变动较大,为了加强屠宰办工作,商业总公司及时与政府相关部门沟通,变更屠宰办领导小组成员,组成国税、地税、工商、畜牧、公安、商业等部门人员参与小组,实行专班专人管理,完善各项工作制度,并与屠宰办工作人员签订工作责任状,配备执法专车,较好保障屠宰办工作开展。
加强基础设施建设,保障生猪屠宰长效运转。根据实际情况,合理布局生猪屠宰网点,加大基础设施建设投入力度,实行中央财政借款与地方财政拨款相配套,完善相关基础设施,并将专项资金纳入财政专户管理,做到专款专用,实行一乡一镇一点,将上年的35个精简为24个,近年来,各项财政资金投入近400万元,较好的改善了生猪屠宰环境。
加强达标换牌监管,整顿生猪屠宰企业和摊点。为了规范生猪屠宰市场,根据市政府的要求,制订详细生猪屠宰监管标准,进行严格达标检查,统一达标换牌,整顿屠宰企业和摊点。今年对全市所有的屠宰企业和摊点进行检查,对合格的20家,进行换证换牌;对需要整改的4家,限时整改,达标后换证换牌;对不合格的2家,取消屠宰资格,坚决关闭,很好净化了生猪屠宰环境。
加强打击“瘦肉精”等违法力度,让人民吃上放心肉。在搞好屠宰点监管同时,加强冷鲜肉市场管理,实行登记备案准入制,在全市范围内开展打击食品非法添加行为和非法私宰滥宰行为,对节假日猪肉市场,实行重点监督,对宾馆使用猪肉,实行经常性检查。今年,检查屠宰企业和集市肉摊3831家,缴获私宰肉3210公斤,销毁病害猪肉750公斤,取缔私宰滥宰窝点5个,严厉打击“瘦肉精”等违法行为,确保猪肉的品质安全。