荆门日报沙洋专项整治网络餐饮食品安全问题
本报讯(通讯员周云群 唐俊)近日,沙洋县市场监管局开展网络餐饮食品安全问题专项整治行动,进一步规范网络订餐经营行为,保障公众网络订餐消费安全。
督促订餐平台落实主体责任,围绕入网审查登记、信息公示、问题处置不落实等问题进行自查,及时下线不符合要求的入网餐饮单位;开展网络订餐平台专项检查,对68名外卖骑手的健康证、疫苗接种及核酸检测情况逐一排查,要求平台做好餐具的清洁、消毒和食品的封签管理等;开展线下餐饮店专项整治,以网红餐厅为重点单位,以饮品、烧烤、快餐为重点品种,对入网餐饮服务经营者无证经营、超范围超限量使用食品添加剂、卫生不达标、采购使用来历不明食品和原料等行为开展清理整治。截至目前,检查线下餐饮单位232家,发现食品安全风险隐患6个,均已按要求完成整改。
此外,开展食品安全抽检,目前已抽检快餐店样品1批次、小吃店样品9批次、小型餐馆样品17批次、中型餐馆样品14批次、现场快检16批次,抽检结果全部合格。