特色农产品深加工nbsp助力村民增收致富
本网讯(记者赵衎)近日,夷陵区樟村坪镇丁家河村宗敏种植专业合作社内呈现一片忙碌景象,社员们正在加紧生产水果玉米汁,以满足小溪塔城区部分商超的订单需要。
2019年,宗敏种植专业合作社从台湾引进牛奶水果玉米这一新玉米品种,并在村里流转200亩土地加以种植。据了解,牛奶水果玉米自带牛奶香味,皮薄、汁多、甜嫩,剥开皮就能直接当水果吃,香甜可口。这个品种在当时试种后,在产量、口感等方面表现优越,产品成为了市场上的俏销货。
牛奶水果玉米生长期是3个月,存在明显的季节性,合作社为了保障全年都可以销售该产品,决定对这种玉米进行深加工,利用玉米生产玉米汁,进一步提高玉米产品的附加值。
我们把水果玉米加工成玉米汁,满足了市场上多样化的需求。并实行了合作社加农户的联合种植模式,合作社对贫困户提供流转土地,劳动务工,现货收购等多种服务,促其增收。宜昌宗敏种植专业合作社理事长王宗敏介绍。
王宗敏告诉记者,目前合作社的水果玉米已经进驻了小溪塔部分商超,下一步,他计划扩大水果玉米的种植规模,争取和更多的城区超市合作,进一步扩大销路,有效带动贫困户和农户增收致富。