市商务局2022年2月第四周九江市生活必需品市场监测分析11大类必需品价格3涨7跌1平

粮食、食用油（零售）价格较上周一平一跌。粮食零售价格综合指数为5.79，较上周环比持平，其中：大米零售价为5.68元/公斤，较上周环比上涨0.18%；面粉零售价为5.89元/公斤，较上周环比下跌0.17%。桶装食用油零售价格综合指数为16.17，较上周环比下跌0.06%，其中：菜籽油零售价格15.35元/升，较上周环比下跌0.2%；花生油零售价格24.29元/升，较上周环比上涨0.08%；豆油零售价格为11元/升，较上周下环比下跌0.09%；调和油零售价格为14.05元/升，较上周环比下跌0.17%。我市粮油供应充足，市场需求量波动较小，预计后期粮油价格呈现稳定运行态势。

肉类（零售）价格较上周持续下跌。肉类零售价格综合指数为59.07，较上周环比下跌1.55%，其中：后腿肉零售价为27.76元/公斤，较上周环比下跌5.42%；精瘦肉零售价为35.98元/公斤，较上周环比下跌3.62%；五花肉零售价为27.02元/公斤，较上周环比下跌2.42%；排骨零售价为40.56元/公斤，较上周环比下跌3.04%；牛腿肉零售价为95.04元/公斤，较上周环比下跌0.79%。生猪养殖户积极出栏，市场供给充足，预计后期猪肉价格将有下降可能。

禽类、鸡蛋（零售）价格较上周双双下跌。本周禽类价格综合指数为21.91，较上周环比下跌1.79%。白条鸡零售均价为23.03元/公斤，较上周环比下跌0.99%；白条鸭零售均价为20.79元/公斤，较上周环比下跌2.67%。鸡蛋零售均价13.22元/公斤，较上周环比下跌2.58%。鸡蛋产量季节性增加，消费需求持续平淡，预计短期内蛋价将小幅震荡。

蔬菜农贸市场价格较上周有涨有跌。本周我市蔬菜农贸市场价格综合指数为8.54，较上周环比上涨1.43%。其中：监测的30个蔬菜具体价格为：油菜6元/公斤，较上周环比持平；芹菜9.13元/公斤，较上周环比下跌2.87%；生菜7.43元/公斤，较上周环比上涨6.14%；大白菜4.73元/公斤，较上周环比下跌0.84%；菠菜10元/公斤，较上周环比下跌9.09%；圆白菜4.4元/公斤，较上周环比上涨1.62%；西兰花11.17元/公斤，较上周环比下跌5.58%；菜花9.53元/公斤，较上周环比下跌7.21%；白萝卜3.17元/公斤，较上周环比上涨1.28%；土豆5.2元/公斤，较上周环比持平；生姜12元/公斤，较上周环比持平；胡萝卜5.67元/公斤，较上周环比持平；莲藕9.17元/公斤，较上周环比下跌5.17%；莴笋6.33元/公斤，较上周环比下跌5.1%；山药12.5元/公斤，较上周环比下跌5.09%；黄瓜10.5元/公斤，较上周环比上涨10.53%；冬瓜4.53元/公斤，较上周环比上涨5.35%；苦瓜12元/公斤，较上周环比下跌7.69%；西葫芦8元/公斤，较上周环比持平；南瓜4.57元/公斤，较上周环比上涨0.88%；豆角17元/公斤，较上周环比上涨21.43%；豆芽5.73元/公斤，较上周环比上涨6.11%；西红柿9.57元/公斤，较上周环比下跌1.03%；茄子9.33元/公斤，较上周环比上涨10.68%；辣椒12.17元/公斤，较上周环比上涨19.67%；青椒11.57元/公斤，较上周环比上涨10.93%；洋葱5.33元/公斤，较上周环比持平；蒜头12.33元/公斤，较上周环比持平；韭菜9.23元/公斤，价格较上周环比上涨12.97%；大葱7.77元/公斤，较上周环比下跌14.62%。本周蔬菜市场价格较上周环比有下跌趋势，目前市场供应充足，预计后期价格会有所稳定。

水产品（批发）价格较上周持续下跌。本周水产品批发价格综合指数为10.23，较上周环比下跌4.84%。其中：鲤鱼平均价格10元/公斤，较上周环比下跌13.04%。鲢鱼平均价格5.4元/公斤，较上周环比下跌10%；草鱼平均价格10.5元/公斤，较上周环比持平；鲫鱼平均价格15元/公斤，较上周环比持平。随着气温逐步回升，养鱼户开始新一轮投苗工作，产区淡水鱼将清塘集中上市，届时市场价格可能会出现一定下滑。

水果批发价格较上周有所下跌。本周水果批发价格综合指数为6.5，较上周环比下跌2.99%。其中：苹果平均价格7.8元/公斤，较上周环比下跌2.5%。香蕉平均价格5.2元/公斤，较上周环比下跌10.34%。柑橘平均价格5元/公斤，较上周环比持平。梨平均价格8元/公斤，较上周环比持平。应季水果大量上市，市场供应充足，预计后期水果价格将偏弱震荡。

食糖、食盐（零售）价格较上周一涨一跌。本周食糖零售均价为8.31元/公斤，较上周环比下跌0.12%。食盐零售均价4.18元/公斤，较上周环比上涨0.24%。调味品市场近期供需稳定，预计后期整体价格平稳运行。市场供需宽松，预计后期食糖和食盐价格将保持平稳运行。

奶制品（零售）价格较上周价格略微上涨。本周奶制品零售价格综合指数107.46，较上周环比上涨0.34%。其中：灭菌奶（常温奶）14.53/公斤，较上周环比下跌0.07%；巴氏杀菌奶(鲜牛奶)15.44公斤，较上周环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉304元/公斤，较上周环比上涨0.41%。国产品牌婴幼儿奶粉193.67元/公斤，较上周环比上涨0.87%。中老年奶粉101.1元/公斤，较上周环比下跌0.69%。酸奶16.03元/公斤，较上周环比下跌0.06%。目前奶制品市场价格较上周环比调整不大，市场供需充足，预计后期价格会保持稳定。