市市场和质量监管委宝安局开展防控非洲猪瘟和元旦节前食品安全检查综合执法行动
为贯彻落实省、市、区各级政府关于非洲猪瘟等动物疫病防控工作的部署,切实做好市场流通环节非洲猪瘟防控工作、保障节日期间食品安全, 12月26日,市市场和质量监管委宝安局(以下简称“宝安局”)组织“周三统一执法日”开展防控非洲猪瘟和元旦节前食品安全综合执法行动。
行动以集贸市场、商场、超市、餐饮服务单位为重点检查对象。执法人员对相关经营者有无销售无合法来源肉、私宰肉以及过期、腐败变质、病死或死因不明等问题肉进行核查,排查有无来自疫情省份的冻肉制品,检查售卖的肉类是否有动物检疫合格证明和肉品品质合格证等;并强化对乳制品、休闲食品、粮食制品、葡萄酒、白酒等节日食品的监督检查,加大对非法经营私宰肉行为和水产品质量安全违法行为的打击力度。
同时,为保障即将举行的深圳宝安国际马拉松赛事期间的食品安全,执法人员对赛事领导嘉宾和裁判运动员就餐酒店以及赛道沿线周边200米范围内的食品经营单位进行检查,重点抽查了前岸国际和中天美景酒店,查看了食品仓库、操作间、清洗消毒及留样设施,审查了供餐菜单、食品原料索证索票等资料,检查食品经营单位79家次,发现问题2项,均已现场责令改正到位。
本次综合执法行动共出动执法人员179人,出动执法车辆49台,检查商场超市33家,农贸市场91家,餐饮服务企业70家,其他食品经营单位120家,发现并查扣问题猪肉共计180斤。
接下来,宝安局将进一步贯彻落实上级关于非洲猪瘟等动物疫病防控工作的部署,全力做好疫情防控工作,严防染疫生猪产品流入市场,切实保障辖区食品安全。
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