食品卫生宣传志愿者到拱北辖区开展宣传活动
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为配合产品质量和食品安全专项整治行动,根据市有关部门的部署,11月11日20名志愿者、11月15日60名志愿者,到拱北辖区各大小餐饮单位开展规范经营的监督与宣传工作。街道对这项工作高度重视,办事处副主任朱桂华同志对宣传活动进行了动员部署,街道对工作人员作了分组安排。志愿者分成12个小组,由街道及社区居委会20名工作人员带领深入辖区各社区开展产品质量和食品安全的宣传与专项整治工作。
工作人员与志愿者每到一处便详细查看餐饮单位经营者的进货渠道凭证、产品质量和相关的规章制度,询问工作人员基本的专业知识。志愿者们共对265家小餐饮店进行了检查,并填写了《珠海市餐饮消费安全专项整治工作一览表》,对部分餐饮单位因为经营者食品卫生意识不够,更换工作人员后没有严格执行持健康证上岗、卫生许可证未悬挂上墙以及食品原料索证制度落实不够彻底等情况,提出了整改建议。