沐爱镇大力发展羊肚菌产业助力致富增收
(一)壮大基地。大力建设“喜湿低温”羊肚菌种生产基地,搭建食用菌类种植大棚200余座,建设初期占地面积为200亩,实行层架式立体栽培,保证羊肚菌的高产稳产,后期规划扩建菌种生产车间、养菌车间、净化车间、包装车间,不断延长产业链。目前,羊肚菌产量达20000斤。
(二)科学运营。采取“合作社+基地+农户”的产业化模式运营,保障后期服务,让投资商人进得来、留得住。聘请专业技术指导员,向农户免费提供羊肚菌相关技术培训,就近招聘羊肚菌工人,向周边农户提供就业岗位100多个。截至目前,提供技术培训6次,农户土地入股分红+工资约为18600元。
(三)培育品牌。成功应用反季节种植技术和仿野生种植技术,在冬季闲置水稻田上间隙轮作,实现一年两种两收,培育菇期长、品质高、品相好羊肚菌,发掘以羊肚菌为主体的采摘观光农业产业园区,积极培育羊肚菌文化,打造金銮特色品牌,全面提升市场竞争力。目前“金銮牌鲜羊肚菌礼包”已售卖3000盒,营业收入达360000元。