找问题促提升区食品药监局开展近期重点工作督导检查
为稳步推进几项重点工作有序开展,切实改进干部工作作风,按照长安区食品药监局统一安排,由局机关成立两个督导检查组于8月31日至9月14日对食品稽查队、药品稽查队、检验检测中心等16个食药所近期重点工作情况开展督导检查,第一督导组由张东安副局长带队,第二督导组由陈乾明副局长带队。
一是督导突出靶向性。督导组重点对干部作风问题排查整改、秋季学校(幼儿园、托餐班)食堂及校园周边食品安全监管、食品药品安全风险隐患排查整治专项行动、秦岭生态保护区餐饮单位专项整治、小餐饮示范街(店)、明厨亮灶(市考工作)创建等工作开展情况进行督导检查。主要采取听取汇报、查阅资料、交流探讨和现场检查等方式深入了解各项重点工作推进和落实情况。
二是随机抽查现场。督导组在检查过程中采取不打招呼、不提前告知的方式随机对学校(幼儿园)食堂、校外托餐机构、校园周边餐饮服务企业、小餐饮示范店进行抽查。重点对学校及其周边餐饮服务单位的明厨亮灶建设情况、食品原材料购进及储存情况、食品加工操作流程、食品留样及记录情况、餐饮具洗消情况、从业人员健康情况、企业风险隐患自查情况等进行查看。对检查中发现的食品原料储存不合规、操作间卫生不达标、消毒设施不完善等问题要求经营单位立即整改,随后向管辖食药所报告整改结果。
三是明确下一步工作任务。督导检查后,张东安、陈乾明副局长要求各队、中心、食药所将近期几项重点工作与日常监管工作有效结合,扎实开展。一是以干部作风问题排查整改为抓手,要求干部对照排查内容进行整改,从按时上下班、上班期间着装、办公区域环境卫生、个人工作资料的摆放、归档等方面要求干部严格落实各项规定。二是把食品药品隐患排查整治工作与开学季校园食堂及周边食品安全检查结合起来,不走过场,扎实、认真的做好各项检查工作。三是中秋节、国庆节临近,要加大对月饼、乳制品、米面油、肉制品等与群众生活密切相关的重点品种的监管频次,提前消除风险隐患,确保节假日期间群众饮食安全。