区市场监管局三强化一突出确保食品生产环节食品安全专项整治见成效

　　为进一步规范食品安全生产行为，做到防范在先、关口前移，提升食品安全风险防控能力，落实食品安全主体责任，莱山区市场监管局按照市局要求，坚持以问题为导向，以风险管控为核心，在全区范围内开展了食品生产企业专项整治，取得积极成效。一是强化提前部署。为确保专项整治工作的针对性、科学性、实效性和操作性，该局结合莱山区实际，制订了《莱山区2016年食品生产企业监督检查工作方案》。明确检查的目标、检查内容等，并提出了具体的工作要求。二是强化属地监管职责。按照区域职责分工，着力加强食品生产企业风险管控的指导、督促工作，确保对食品生产企业的全覆盖检查并不断加大对企业的风险管控力度，确保监管无漏点和风险管控工作取得实效。三是突出检查重点。着重检查辖区内生产加工水产品、肉制品、瓶桶装饮用水的企业，食品标签存在问题的企业以及在国家和省级风险监测中发现植物油、葡萄酒中塑化剂超标的企业。四是强化问题整改措施。对检查发现的问题和企业一起进行风险分析，同时明确提出整改质量和时限要求，涉及违法违规的依法处理，并将其列为日常重点监管对象，确保食品质量安全。及时对检查工作进行总结，就存在共性与个性的问题进行分析梳理。截至目前为止，该局已检查食品生产企业26户，发现并整改问题11项，进一步规范了食品生产企业行为，食品安全专项整治取得初步成效。