高新区市场监管局对医疗机构食堂进行督导检查
一是对照细则抓落实现场对医疗机构食堂负责人及从业人员进行业务培训,逐条逐项细化迎审要求。重点对生产经营制度建立和落实,食品生产经营单位应建立并落实进货查验、索证索票、生产经营台账、信息公示等管理制度进行了现场培训。
二是同向发力共管理发挥高新区食品药品安办协调指挥作用,建立部门协调机制。达成工作共识,同向发力,行业管理者也是食品安全管理参与者,形成守护食品安全的良性互动机制。
三是全力以赴大作为在迎复审的关键时期高新区食药安办全体成员单位积极认领责任分工表,狠抓落实,排查整改。突出关键环节,全面提升。压实责任,守土有责,守土尽责。加强宣传力度,提升公共知晓率和满意度,全民参与,全城共建,共建舌尖上的安全。
责任编辑:宋义岩
审核人:张鹏