舜耕食药所开展第二季度学生就餐食品安全监管工作
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于2022年02月27日发表
春末夏初,万物生发。为切实保障广大学生的饮食安全和身心健康,舜耕食药所积极开展第二季度学生就餐食品安全监管工作。
此次监管的重点放为学校食堂、校外托管场所以及校园周边餐饮单位食品安全监督管理。实施拉网式检查,确保一家不漏。本周舜耕食药所执法人员对辖区内10家小饭桌进行了现场检查。监督检查从以下两个方面进行。一是以许可资质、人员管理、环境卫生、原料采购贮存、加工制作、清洗消毒及食品留样为检查重点。二是积极宣传。从学生就餐食品安全和预防食物中毒知识以及提高学校食品安全意识等方面,以及增强学生的自我防范能力等方面加强宣传。
撰稿人:许世秋 审核人:李博
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2023-09-28 02:30:43重新编辑