东台市切实加强食品安全保障
东台市现有食品生产企业180家,登记备案视频小作坊128家,餐饮服务经营者2669家,单位食堂431家,食品销售经营者4918家。该市强市推进食品市场综合治理工作,着力构建食品安全监管长效规范机制。
1、疫情防控期间扎实整治。累计劝停酒店聚餐17718桌次,农村集体聚餐57000多桌次。检查复工企业食堂763次,快速办理复工企业食堂43户,指导食堂达标104家。在盐城率先出台《关于在疫情防控期间规范临时团体送餐服务的通知》,累计提供团体订餐11054份。
2、开展假期检查和专项督查。狠抓节日食品安全,累计查处食品违法案件47件,罚没入库76万元。公开选定5家行业优秀的检测机构和我市综合检验检测中心开展战略合作,共开展食品抽检2080批次,其中合格食品2072批次,合格率99.6%。
3、加强监管创新活力。组织开展“线上建店”活动,新发展入驻商家246户,目前美团、饿了么商户达900家。指导8家餐饮单位申报省级餐饮质量安全示范,并对首批省级餐饮质量安全示范49家餐饮单位进行了集中授牌。全市127家学校食堂“互联网+明厨亮灶”达100%。
4、加大力度开展宣传。深入开展“节俭惜福、光盘行动、公勺公筷、文明健康”等宣传引导工作,发放创文海报板1万块,“文明用餐”10万张,桌牌2000多次,公筷公勺2万双和2万把。