今年我市秋粮粳稻总体质量优于去年

11月10日以来，泰州市粮油质量监测所在全市采集了97份2017年产粳稻样品，进行了质量指标检测。从抽样检测情况看，今年我市秋粮粳稻总体质量优于去年。

在所检测的97份样品中，一等稻谷42份，占比43.29 %，二等稻谷49份，占比50.52 %，三等稻谷6份，占6.18 %，一、二等稻谷占比分别比去年提高5.26%、5.22%，三等稻谷比去年降低10.5%，质量等级整体优于去年。样品整精米率最高71.1%，平均66.8%，分别比去年增长0.6和1.6个百分点，较去年有所提高。稻谷样品杂质平均为0.6%，比去年降低0.2百分点；水分平均为14.8%，与去年基本持平。检测数据表明，今年稻谷不完善粒整体较低，病斑粒、生芽粒和生霉粒极低或未检出。