狠抓落实强化监督确保春节期间食品安全

为了切实做好春节期间食品安全工作，确保人民群众饮食安全，2月10日，我县召开食品安全工作会议。副县长张继明出席会议，对我县2010年春节期间食品安全工作作了具体部署，并提出了明确要求。

会议指出，春节期间是广大群众食品消费相对集中的时期，也是食品安全事故多发时期，各有关单位要进一步加强组织协调，强化部门职责，采取有力措施，切实维护好广大群众的切身利益和健康安全。

会议要求，各有关部门要全力配合，突出重点，抓好食品安全专项整治工作。执法部门要重点检查食品生产经营单位是否建立并执行各项自律制度，提醒经营者把好进货关，自觉做到不销售非正规渠道来源食品、质量不合格食品。各有关部门要进一步明确责任，认真做好宣传教育工作，努力营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全管理的良好社会氛围。进一步加大执法力度，规范食品生产经营秩序，保证节日期间食品安全，为全县人民营造一个更加安全、放心、满意的食品消费环境，确保广大人民群众过上一个欢乐、祥和、安全的春节。

会后，各有关部门深入到了我县的几家餐饮企业及农贸市场开展了联合大检查，并针对检查过程中存在的问题，提出了整改意见。