我县全力创建省级食品安全示范县

    在我县省级食品安全示范县创建工作中，全县上下明确职责、密切配合，不断加强食品安全监管体系建设，提高食品安全监管水平，使升级食品安全示范县创建工作稳步推进。
    民以食为天，食以安为先，食品安全问题关乎百姓身体健康和生命安全，在我县省级食品安全示范县创建过程中，县委、县政府专门成立了食品安全示范建设工作领导小组，全面落实了食品安全监管“各级政府负总责，监管部门各负其责，企业作为第一责任人”的食品监管责任体系，全力保障百姓舌尖上的安全。
    具体工作中，我县相关职能部门不断完善安全监管体系和食品安全检验检测体系建设，提高食品安全监管水平和检验能力，并与53家食品生产企业、215户餐饮服务单位、4家大型商场、23户食品批发业户签订了食品安全承诺书，保证餐饮服务单位食品采购有票据、餐具清洗消毒、环境卫生管理等关键环节食品加工规程符合规范。同时，我县创建省级食品安全示范县职能部门进一步强化食品市场日常监督力度，全面检查食品生产经营单位是否持证经营，是否严格落实食品和食品原料进货查验记录，是否经营“三无”、过期和霉烂变质等不合格食品等，从最根本上保障广大人民群众的食品消费安全，同时各职能部门还不定期的进行食品安全专项整治工作，对食堂、旅游景点餐饮服务单位、肉制品摊位等开展样品抽查，截止目前，累计出动执法人员997人次，抽取37个品种，182批次，合格率达99.45%，下达监督意见书97份，有效维护了县域食品生产经营秩序。
    今后，我县各相关职能部门仍将继续深化食品安全监管体系建设，加大食品安全法律法规宣传，提高人民群众食品安全和自我维权意识，以安全、稳定的食品市场氛围，为创建省级食品安全示范县工作贡献力量。