我县开展节前食品安全及生猪屠宰防疫安全检查

双节将至，为保障我县“双节”期间生猪质量安全及食品安全，严防发生畜产品质量安全事件，12月23日上午，由县政府督查室、公安局、市场监督管理局、农业农村局组成的联合检查组在全县范围内开展节前食品安全及生猪屠宰防疫安全检查。

检查中，执法人员先后来到我县各乡镇、大市场、农贸大厅等场所，重点检查市场在售猪肉的进货凭证、检验检疫票证、定点屠宰印章等证明，要求经营人员不得销售来路不明及无检验检疫证明的“白板肉”，并督促各经营户自觉接受监督、诚信经营。执法人员还向各猪肉商铺宣传了法律法规、食品安全知识和屠宰规程，要求他们必须依法、守法、合法生产经营。

此次检查不仅对生猪屠宰销售违法行为起到了一定的震慑作用，也一定程度上提高了生鲜肉类售卖者的法律意识，提升了经营户食品安全责任制主体意识和群众的安全消费意识。

检查组表示，下一步，将继续不定期采取多种形式开展联合检查，坚决杜绝渠道不明、私屠滥宰猪肉和病死猪肉流入市场，把牢生猪产品和食品安全关，保障全县人民群众的健康安全。