音乐葡萄在马陆试点

上海嘉定门户网讯 葡萄隔天听一次为它们量身定制的音乐，能让其生理频率与音乐声波产生共振，从而提高包括甜度、外观和营养成分在内的葡萄品质。记者日前获悉，上海市马陆葡萄研究所日前开辟“音乐葡萄”实验区，果实将在下月中旬上市。

记者昨日在嘉定马陆葡萄主题公园的养殖基地看到，在直径约300米的一块葡萄养殖棚里，一台类似马达的机器放在大棚的角落。马陆葡萄研究所所长单传伦笑着说，这就是“葡萄音乐”的“作曲者”。

大棚里的工作人员打开开关，频率不一的蜂鸣声立刻响起，音量不算太高，但明显听得到回声。工作人员称，这就是为葡萄量身定制的“音乐”，与我们平时所听的音乐并不相同，“每隔一天，我们会给葡萄放一次音乐，每次时间大概6至8小时。”单传伦说，近年来，大连、青岛等地相继推出“音乐西红柿”、“音乐茄子”等“音乐蔬菜”和“音乐牛奶”，并取得一定成果，不过，将“音乐”用在水果上，马陆葡萄还是第一家。

听着音乐长大，葡萄的品质会产生什么变化？单传伦坦言，现在还很难下定论，“从‘音乐蔬菜’的探索看，效果一般在2至3年后才显现出来。”马陆葡萄研究所的“音乐葡萄”共培育了20多个品种。“物理农业已成为主要探索方向，我们对‘音乐葡萄’的前景充满信心。”单传伦说。

“‘音乐葡萄’预计将在下月中旬开始上市，比普通葡萄提前10至15天。”单传伦说，“‘音乐葡萄’的果实颗粒和甜度会比普通葡萄更大、更甜，还会增加钙、砷、硒等一些对人体有益的元素，而价格不会增加，平均仍为一公斤50元左右。”（信息来源：综合《东方早报》、东方网报道 / 编辑：雨辰）