宝山开展节前食品安全检查

　　上海宝山政府门户网报道：随着上海旅游节的开幕和国庆、中秋两节的临近，宝山食品消费日趋旺盛，旅游观光客来往频繁。针对节日期间食品消费特点，食药监宝山分局通过加强食品安全宣传培训、组织开展节令食品监督抽检和食品流通环节监督检查，认真排摸薄弱环节，及时消除食品安全隐患。
　　检查主要针对辖区内大型超市卖场、屠宰场、批发市场、集贸市场以及销售定牌月饼的宾馆和大中型餐饮单位，重点检查承担一次性消费5桌以上的宴席餐饮单位、旅游接待饭店和旅游景点周围餐饮单位，并对农村自办酒席户实行申报登记制度，进行培训指导。
　　此外，食药监分局还通过多种形式对辖区内大中型餐饮单位负责人、卫生管理员和农村自办酒席户等进行了食品安全知识的宣传和指导。

（张玮）