纳雍县开展整治生猪私屠滥宰及规范生猪产品专项行动
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于2022年01月21日发表
为进一步规范我县生猪产品供应市场,整治生猪私屠滥宰行为,消除生猪产品消费安全隐患,让消费者吃上“放心肉”,我县开展整治生猪私屠滥宰及规范生猪产品专项行动。
5月20日,由县农牧局牵头,与县工商、质监等部门联合开展行动,集中对各类养殖收购贩运、屠宰、肉制品加工、销售、餐饮服务等肉品生产经营主体进行拉网式排查,并重点检查私宰和肉食加工比较集中的区域,坚决打击和取缔私屠滥宰窝点、制售注水肉和病害肉等不法行为,最大程度消除食品安全隐患,确保社会稳定和人民群众“舌尖上的安全”。
此次专项整治行动过程中,执法部门收缴病死猪五头,共计病死猪肉1000多公斤,并将收缴的病死猪肉在县屠宰场进行现场无害化处理。
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