财神堂核桃产业有限公司着力打造赫章核桃产业化示范基地

  财神农副产品开发有限公司创办于2007年9月，注册资金10万元，有固定资产20.71万元，资产总额78.14万元，公司2012年4月更名为赫章县财神堂核桃产业有限公司，注册资金130.5万元，现有固定资产200.7万元，资产总额400.5万元，公司现有职工18人。

　2008年，公司生产核桃糖30吨，实现工业产值120万元，上缴税金4.7万元，收购核桃25吨，付给种植农户70万元。2011年公司生产核桃系列食品120吨，实现工业产值480万元，收购核桃80吨，付给种植农户200万元，为当地经济发展作出了积极贡献。并且受到当时地区相关部门的重视和帮扶，成为了毕节试验区试点示范项目赫章核桃产业化基地。

　财神堂核桃产业生产的核桃糖以本地所产的优质玉米、淀粉经传统配方熬制成糖，在加上当地优质核桃仁调匀，然后压制成块，切片即可。属天然绿色食品，生产工艺中不添加香精、色素、防腐剂，不作脱脂处理，利用传统技术，经现代工艺精制而成。

　公司生产的核桃糖和核桃天西米糖自投放市场以来，一直得到好评，该产品在2008年4月2日至8日在黔西县举行的2008年毕节地区“杜鹃花都”饮食文化节期间，通过层层评选，获得毕节地区“名小吃”称号，被推举为旅游商品。

　目前，该公司在生产“财神堂”牌核桃系列食品的基础上，又开发了核桃天西米糖、核桃酥、核桃饼干、开口核桃等独具地方特色的核桃系列食品。

　公司下步将开发铁核桃工艺品的制作，取材铁核桃为原料，充分利用铁核桃外壳质地坚硬、内部花纹优美、风格古朴的特点，经科技处理精制而成。各类工艺品均采用铁核桃成型，产品外形高贵典雅、色泽古朴，产品具有很高的收藏价值。这样，公司便可以收购村民卖不出去的铁核桃，变废为宝，利用多赢的发展模式，推动核桃产业向深加工业发展，从而助推赫章经济社会快速健康发展。