纳雍县市场监管局突击检查纳雍五中周边餐饮店确保餐桌安全

5月4日，纳雍县市场监管局接群众举报，称纳雍五中门口有餐馆使用“地沟油”。接到举报后，纳雍县市场监管局高度重视，立即组织县局餐饮食品监管股、食品药品稽查局和文昌分局执法人员赶赴现场，对纳雍五中周边的所有餐馆进行突击检查。

经市场监管局执法人员详细检查核实，纳雍五中周边餐馆使用的均为食用菜籽油和自制猪油，未发现群众举报的“地沟油”。为防止餐馆违规使用“地沟油”危害饮食安全，执法人员现场对各家餐馆进行了行政指导，要求每家餐饮店必须通过正规渠道进购食用油并索证索票，保证食用油安全。

市场监管部门提示：全县辖区内广大餐饮经营户必须严格遵守《食品安全法》及相关法律法规规定，认真履行食品安全主体责任，提供安全餐饮，促进餐饮市场健康发展。同时呼吁广大群众，当发现危害食品安全的违法行为时，请及时向市场监管部门举报，并积极提供证据材料，与市场监管部门携手共筑食品安全屏障，共建和美纳雍。