纳雍县工商局举办食品快速检测培训班
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于2022年01月21日发表
8月22日—23日,纳雍县工商局组织辖区6个工商所长和食品快速检测人员开展了食品快速检测培训,主要学习食品快速检测的相关理论知识和实际操作。
此次培训主要是针对全县工商系统食品快速检测工作中存在的问题,培训了食品快速检测的相关理论知识、抽检程序以及抽检中应注意的问题。同时,现场进行了食品快速检测实际操作演示。理论知识和实际操作演示的相结合让参训人员基本掌握了食品快速检测的相关知识和技能,之后参训人员到市场上进行食品快速检测操作并由相关人员进行了评分。培训会的举办,大大提高了工商执法人员食品安全监管的能力和水平。
据了解,今年以来,纳雍县工商局进一步加大食品安全监管力度,共出动执法人员120人,执法车辆60台次,快速检测食品349批次,有力地维护了广大群众的食品消费安全。
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