纳雍县食品安全检测设备上岗执勤

    为了提高流通领域食品安全监管工作的科技含量，从4月16日开始，纳雍县工商局出动食品检测车一辆，由县局执法股牵头，集中六个工商所的12名食品安全检测员，携带6套检测设备深入到纳雍雍熙、阳长、维新、龙场、百兴、王家寨工商所所在地的中心市场，对食品质量进行现场抽检，该项抽检活动拟于4月25日结束。为确保检测人员能准确、快速地查明食品品质，熟练掌握食品安全检测设备的使用技术，纳雍县工商局邀请了县卫生监督所的专业技术人员进行现场培训指导。
    目前，检测组已对22户食品经营户经营的白酒、粉丝、黄花菜、猪肉、食盐等与老百姓生活密切相关的10余种食品的甲醛、吊白块、二氧化硫、碘含量等指标进行了现场抽检，一经营户经营的黄花菜的二氧化硫含量超标不合格。
    食品安全快速检测设备的全面使用，标志着纳雍县工商系统流通领域食品监管工作已从建台帐、索票证等形式上的监管步入了包括对产品品质监管的全面监管阶段。