舌尖上的邻里情翠屏区首届社区邻里节之社区厨神活动即将开始
为发挥城市社区党群阵地服务功能提升社区党群服务中心的使用率与居民满意度,翠屏区首届社区“邻里节”之“社区厨神”活动即将拉开帷幕,邻居们有口福啦~赶紧来看看吧。
一、活动主题
乐趣友邻“食” 翠屏嘉年华
二、活动时间
2023年6月19日(星期一)9:30
三、活动地点
翠屏区合江门街道北门社区丝绸小区
四、活动内容
(一)评选“社区厨神”。开展翠屏区首届社区“邻里节”系列活动之社区厨神评选活动,现场以三道菜品命题,每道菜品限3名选手报名,每轮由3名选手同时进行现场PK,规定时间内制作完成。制作的菜肴在现场随机邀请3名现场观众进行大众评分,餐饮界两新组织3名厨师进行专家评分,大众评分和专家评分各占50%,专家和大众评分均由本组大众评审的平均分和专家组的平均分产生,每个菜品评选出1个第一名即为“社区厨神”(共3名),奖品为价值300元的厨房礼包一份。另设参与奖15个,颁发纪念奖品(价值约50元的厨房礼包一份)。
(二)名厨亮技。由参与活动的两新组织派出3位大厨为大家展示烹饪技术,教授现场居民3道拿手菜肴,并邀请居民体验。
(三)邻里百家宴。邀请20-30名北门社区丝绸小区居民自制一份拿手菜肴(菜品不限)带到活动现场,与选手比赛作品、名厨作品及社区食堂推荐菜品一起组成长桌宴,邀请居民朋友共进午餐。