阳朔县市场监管局五段式开展小油坊统一执法行动

    为深入开展食品安全“守查保”行动，根据桂林市市场监管局的统一部署，在花生即将大量上市前夕，阳朔县市场监管局集中力量，在全县范围内同步开展小油坊专项统一执法行动。

在本次统一执法行动中，阳朔县市场监管局以“一看二查三整治”重点，对全县小油坊进行全覆盖检查。“一看”，主要查看小作坊信息公示、生产条件、原料控制、销售包装等情况；“二查”，主要查小作坊黄曲霉毒素B1快速检测、送检等情况，查原辅料进货查验、产品销售、票据保存等情况；“三整改”，主要针对发现的问题要求小作坊依法依规限时整改。

为让市场监管执法既有力度又有温度，该局秉持“处罚与教育相结合”的原则，将“五段式”执法模式引入到此次统一执法行动中，即在执法检查过程中，执法人员重在开展法规宣传、教育引导、告诫说理，督促企业自律经营、防微杜渐，将安全隐患消灭在萌芽状态，预防和减少违法违规行为的发生。对经教育引导、告诫说理仍不改正的，方给予行政处罚，并进行定期回访和监督整改。通过“五段式”执法和服务，既督促企业做到了守法经营，保障了食品安全，又给予了企业帮扶，进一步激活了小油坊行业的市场活力。

据统计，该局本次统一执法行动共出动执法人员40人次，检查小油坊15家次，发放宣传资料50余份，实施黄曲霉毒素B1快检15批次、监督抽检7批次。（作者：黎晓玉  照片：各检查组）