黄凌大山深处樱桃红
“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。”春末夏初,是樱桃成熟的季节。近日,记者来到黄凌镇黄凌村的樱桃种植园,看到一株株樱桃树在山坡上随风摇曳,走近一看,一颗颗拇指头大小的樱桃“躲藏”在叶片之中,好似一个个害羞的小姑娘。樱桃按生到熟分别呈绿色、黄绿色、绯红色、紫红色、黑色,五彩缤纷,煞是诱人。记者尝了几颗,口感柔软多汁、酸甜怡人。
据种植户介绍,这些是巴西樱桃品种,从广东引进,总共有200多棵,于2016年栽种,去年开始挂果,树龄越长,产量越高。种植巴西樱桃的技术要求不高,管理也比较容易。
通常,樱桃在3月初开花,果实发育期很短,从授粉到成熟一般在50天左右。据了解,樱桃中铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于各类水果首位;胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍,被称为“维生素之王”。( 刘宇鹏、秦菊苑、高丽敏)
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