大力实施品牌战略促进长寿特色美食产业蓬勃发展

7月29日，昭平县举行美食协会揭牌仪式并召开座谈会。昭平县政协主席、县长寿特色美食文化产业领导小组执行副组长张贤才参加座谈会并讲话。

座谈会现场

会议指出，要强化组织领导，压实落细任务，在昭平县餐饮美食的挖掘、传承、创新上下功夫，不断加强昭平县美食行业的组织力和凝聚力，将昭平县美食行业建成有规划、有组织、有规模的联合体。要不断加快昭平县特色美食行业服务体系建设，强化特色美食行业提档升级和行业自律，增强服务功能，促进长寿特色美食产业蓬勃发展。

会议要求，要突出“新”字，在原有的基础上突破创新，大力实施品牌战略，着力打造昭平品牌食材，让“昭平美食”声名远扬，让“昭平味道”成为长寿特色美食文化品牌独有特征。要通过“美食+旅游”“美食+节会”“美食+民宿”“美食+夜经济”等模式，扩大昭平县文旅康养产业的知名度和影响力，为全县经济高质量发展作出贡献。

座谈会前，与会人员还举行了昭平县美食协会揭牌仪式，广西烹饪餐饮行业协会会长曾大文、广西烹饪餐饮行业协会秘书长吴东栋、广西烹饪餐饮行业协会名厨委主席闭思维、广西烹协名厨委秘书长张冶庆、贺州市烹饪名厨协会会长刘威国、贺州市美食商会会长黄国雄、贺州市烹饪名厨协会秘书长宋宇等知名人士，昭平县政协副主席莫宇钰一同参加揭牌仪式。

文件：