县物价局开展中小学食堂伙食费管理情况调研

　　本网讯　　为建立学生食堂伙食费管理长效机制，规范食堂经营和伙食费定价行为，切实维护学生利益，近日，根据宜昌市物价局要求，县物价局对中小学食堂伙食费管理情况进行了专题调研。

　　本次调研采取重点抽查的方式，对县机关幼儿园、白氏坪刘家冲小学、清江中学、县二中、县一中实地走访调查，主要突出四个方面的内容：一是学生食堂经营方式及管理情况；二是学生食堂价格水平及盈亏情况；三是学生食堂管理及伙食费存在的问题；四是对加强学生食堂伙食费管理的意见和建议。县物价局在对抽查的5个学校食堂认真调研，广泛听取意见的基础上，形成调研报告，重点提出了对中小学食堂加强监督管理，强化岗位设置，进一步理顺食堂经营管理秩序，加强对食堂工作人员规范操作的培训，强化成本核算，规范成本项目等五条建议，为制定完善学生食堂伙食费管理政策，合理确定伙食费标准和配餐方案，促进中小学学生食堂健康有序发展服务提供了科学依据。