综合信息丛晓东羊肚菌种出致富新路子

清明刚过,记者在位于前阳镇影背村的东港羊肚菌种植基地生产大棚里看到,一株株棕色的羊肚菌如春笋般破土而出,村民们正忙着采摘,脸上洋溢着收获的喜悦。这一切得益于基地负责人丛晓东带领村民发展特色产业,走出了一条致富增收的新路子。

羊肚菌,又称羊肚菇、羊蘑,南方地区生产居多,具有益肠胃、强身健体、补肾提神等功效,素有“菌中之王”之美誉,近年来广受消费者欢迎。

今年52岁的丛晓东从事农业产业多年,爱研究、敢尝试的他看好了羊肚菌的发展前景,琢磨着如何能在东港地区引进并发展这项成本少、效益高、可带动群众一起致富的产业。从2020年开始,他先后远赴多地调研考察,在东港本土四处寻找适合羊肚菌生产的水质和土壤,并与天津科技大学达成合作协议。功夫不负有心人,2021年11月,丛晓东终于在影背村建起6栋均占地1.5亩的羊肚菌生产大棚,目前亩产已达500公斤以上。

羊肚菌属低温生长物种,只要把控好温度、湿度、土壤和光照,一人便可管理5至6栋生产大棚,省时、省力、省工,且具有较高经济效益。“今年受疫情影响蘑菇价格比去年略低一些,但也在140元左右1斤,每亩纯收入五六万元没有问题。”丛晓东说。

发展羊肚菌产业,关键在于技术领先。通过学习先进技术和不断总结经验,丛晓东总结出一套适合本地生产发展的羊肚菌管理技术。今年,他整合各方力量,积极搭建“科研机构+企业+合作社+农户”的新型生产经营模式,在扩大生产规模的同时,与国外企业达成合作协议,拓展产品销售渠道,引导农户向特色产业转型,促进共同增收致富。