乡村振兴丨江苏兴化精品农业钱景喜人
建设绿色安全、优质高效的乡村产业体系是乡村振兴的基础题、必答题。近年来,兴化市陈堡镇积极引导本地人才外出取经、大力扶持青年人才回乡创业,一大批附加值高、技术含量高、市场前景好的农业项目相继落地投产,为农民持续增收提供了坚实的产业支撑。
走进陈堡镇唐庄村农业生态体验区,入口处“乡村振兴 产业先行”的标语引人注目,体验区内,一片黑色的大棚就是宇凡农艺园的羊肚菌种植大棚。
宇凡农艺园负责人赵存亮介绍,羊肚菌跟羊肚的形状相似,主要生长于山林之中富含腐殖质的沙壤土中,味道鲜美,香味独特。野生羊肚菌生长在大山森林中,产量有限,近年来人工培育羊肚菌的技术日益成熟,市场前景广阔。
正是看准了这一商机,宇凡农艺园开始人工培植羊肚菌。
赵存亮说,羊肚菌一般是在12月份的时候种下去,到6月份的时候就可以采摘上市了。此时,刚好可以种植水稻,水稻10月份收割完,又正好种羊肚菌。而且,水稻还可以改良土壤,更利于羊肚菌的生长。
羊肚菌和水稻轮作种植盘活了农田资源,让农闲时节变得“忙起来”。而通过两年的试种,赵存亮也总结出了很多经验,今年17亩的大棚羊肚菌每亩产量七八百斤,羊肚菌现在的价格每斤都在120元左右,收益十分可观。
不过,宇凡农艺园的羊肚菌大部分都是销往外地,现在由于疫情影响,赵存亮将鲜品全部烘干储存,等疫情过后再进行销售。
陈堡镇分管负责人表示,唐庄特色田园乡村创建以来,围绕产业兴旺,在原有特色农业的基础上,上争项目资金,鼓励本村年轻人流转土地,新建200多亩大棚,建设现代农业,探索研究新品种的引进。以羊肚菌、菊花为代表,通过项目的实施,消化了本村富余劳动力,增加了农民可支配收入200多万元,2021年,唐庄村农民人均纯收入达3.25万元。随着一大批新项目的投产达效,预计2022年该村农民人均纯收入将增加3000元,在全村范围内形成了项目带动农民增收,从而实现共同致富的良好局面。