文旅融合打造特色品牌
高明推动文化和旅游联动发展迈上新台阶
“三谭”革命事迹展览馆内,关于谭平山生平的介绍和展品陈列。/组图均为佛山日报记者吕润致摄
市民在油菜花田拍照。2月23日,2018高明(盈香)第八届油菜花节在盈香生态园开幕。
中国人民解放军粤中纵队纪念馆展出的抗战时期战斗场景模拟。
文化是旅游的灵魂,旅游是文化的载体。文化与旅游相辅相成,共生共荣。近年来,高明立足历史文化、红色文化、节庆文化等独特资源的优势,推动文化和旅游联动发展,打造特色文化旅游品牌,取得了积极成效。在粤港澳大湾区、珠三角新干线机场加快规划建设等区域发展趋势下,高明经济社会发展翻开新篇,高明的旅游亦迎来发展新契机。未来,高明将紧紧把握机遇,想方设法,多措并举,推动文化和旅游融合发展迈上新的台阶,以满足人民日益增长的美好生活需要。
紧抓特色
打造节庆文旅品牌
近年来,高明着力打造旅游文化节庆品牌。重点打造了万人濑粉节、油菜花节、高明绿博会(美食节)、旅博会、厨王争霸赛、鹭湖音乐节、飞行节、垂钓大赛、登山节、花车巡游等系列节庆旅游品牌,进一步推广高明特色旅游资源,助推旅游文化产业发展。
春节期间,2018高明(盈香)第八届油菜花节园区接待游客超过10万人次,据统计整个油菜花节接待游客达到30万人。连续举行八届的高明油菜花节,已成为高明乃至佛山旅游的闪亮名片,盈香生态园不仅成为市民春节赏花的重要目的地,也是外地朋友到佛山过大年的好去处。
到了国庆,盈香生态园每天可见这样的景象:游客们排着队,将和好的粉倒入做濑粉专用的濑粉瓯中,再用濑粉瓯把粉均匀地倒入锅里。粉煮熟被捞出,然后再用凉水冷却,加入不同的配料和汤底……这是濑粉师傅在景区手把手指导游客学习这项传统地方小吃的制作工艺,游客们好奇又认真地跟着操作。仅开幕式当天,便吸引了数千名游客制作濑粉、品尝濑粉。
濑粉象征着长长久久、美满幸福。濑粉记录了高明乡土生活鲜活生动的一面,以及善良淳朴的乡民对美好生活的不懈追求。濑粉节已经从政府主导的节庆活动,变成高明区重要景区打造的品牌节庆活动。区文化体育局局长仇艳芳表示,濑粉节越办越好,代表了高明旅游业发展的欣欣向荣。
一方面借传统节日契机带旺景区人气,塑造文化品牌,不断丰富游客体验。另一方面,高明深挖本土资源,打造文化品牌,提升吸引力。例如,今年的“品位高明探寻民间味道”高明百村厨艺争霸赛大力挖掘、推广高明特色菜式、特色宴,打造一系列美食名品、美食名厨、美食名店,将传统乡村粤菜美食与民俗文化、农业观光休闲等相结合。
这一系列特色节庆活动,都灵活地结合了高明的自然生态优势以及本土文化,吸引了越来越多的游客来到高明、看见高明。
深挖资源
提升红色旅游知名度
高明作为全省革命老区之一,拥有丰富的红色文化资源,“三谭”革命事迹展览馆、中国人民解放军粤中纵队纪念馆均为省爱国主义教育基地。近年来,高明区深挖“三谭”等红色文化资源,加强红色场馆的运营管理,努力提升公共文化服务水平,探索红色旅游,着力提升高明红色旅游知名度。
2018年佛山市第四届登山节暨高明区红色旅游线路启动仪式在更合老香山举行,近千名来自各地的登山爱好者,登上素有“天然大氧吧”之称的更合老香山,一览200年原始森林风光。为弘扬红色精神,活动现场举行了高明区红色旅游线路启动仪式,面向全市推广高明红色旅游线路。
更合镇是佛山唯一一个镇内所有村(居)委会皆为革命老区的镇,拥有深厚的红色文化根基,堪称西江边上的“革命摇篮”。老香山也是当年粤中纵队的革命根据地,粤中纵队以此为依托,建立了新、高、鹤抗日游击区。
今年的谭平山文化节目前正在筹备之中,将于年底启动。自2015年5月4日高明区首届谭平山文化节开幕以来,这场文化盛宴,一方面加强了区域形象推介、提升高明红色旅游知名度,另一方面,通过传承和弘扬谭平山精神价值,使高明城市彰显出有别于其他区的特色。
“谭平山是高明最具知名度、最具价值的文化符号,把这张牌打好了,就能使高明城市彰显出有别于其他区的特色。”在谭平山研究学者看来,谭平山参加了中国现代史上众多的开创性活动,体现出了“善于接受新理念、新思维,勇于解放思想、敢于先行先试的精神特质和文化内涵”,这对于正在深入推进“高明改革30条”、大力推动大众创业、万众创新的高明来说,具有鲜明的当代价值。
文/佛山日报记者卢娇娇