亲手做蛋糕送给妈妈尝

祖庙街道家庭服务中心夏令营为孩子组织蛋糕烘焙等精彩课程

▲8月2日，祖庙街道家庭服务中心组织辖区内的小学生学习做蛋糕。

服务中心的老师在讲解如何做蛋糕。

暑假怎么过？祖庙街道家庭服务中心组织的暑期夏令营每天都为孩子们预备了手工制作、蛋糕烘焙等精彩课程，除此之外，该中心还开办“阳光课堂”，辖区小学生可到该中心做作业，阅读图书。

小学生DIY蛋糕乐趣多

8月2日，20名小朋友在中心专业社工的指导下上了一堂烘焙课，DIY做纸杯蛋糕送给妈妈。在制作室里记者看到，最前方摆着一个小白板，小白板上写着制作纸杯蛋糕所需的材料、制作方法、小组分配等内容，现场参与该课程的学生共有20位，小朋友们都围着服务中心的社工老师专注地听，按照社工的指导，小朋友们先将黄油放进搅拌器中搅起来，再把白糖加进去一起搅拌，认真的样子颇有几分专业蛋糕师的样子。

“爸爸妈妈都要上班，放暑假通常都是自己呆在家里面，到这里不仅有人可以一起玩，还可以学到很多东西。”12岁的小茵既报了烘焙坊这一课程，还报了她感兴趣的迪士尼电影赏析课程。“这是我第一次自己动手做蛋糕，自己做的就是比外面买的好吃，回家后一定要亲手做一个纸杯蛋糕给妈妈吃。”

服务中心的社工朱宝萍向记者介绍，此次夏令营的时间从7月17日开始，将一直持续到8月31日，除了某些课程需要交手工材料费外，其余课程皆可免费参加。为了让每位学生都能得到关注，每个班设置的学员不会超过20人。夏令营还开设了手工制作、球类活动、科学实验、烘焙坊、趣味英文、卡通电影赏析等趣味课程。烘焙坊这一活动主要是锻炼小朋友们的动手和自理能力，强化他们的生活技巧。

“阳光课堂”今后周六也将开办

除了组织夏令营活动外，祖庙街道家庭服务中心还在暑假期间开办“阳光课堂”，辖区内的小学生可以到服务中心做作业、咨询功课、阅读图书、参与益智游戏。“课堂为小学生提供了一个学习和交流的空间，同时帮家长们解决了无暇照顾子女的难处！”朱宝萍表示，“阳光课堂”服务从7月16日开始，仅仅半个月的时间就累计服务了142人次。

祖庙街道妇联表示，新开办的“阳光课堂”暂时只设在暑假，考虑到不少家长日常星期六仍要上班，现初步构思开办“快乐星期六”，除暑假外的日常星期六，小学生们仍然可以前往家庭服务中心享受“阳光课堂”的服务。（来源：珠江时报）