光明食药监管局领导率队调研普联工厂食堂食品安全
近日,光明食药监管局张弘驰副调研员率食品科、监督管理科前往普联技术有限公司光明科技园分公司调研工厂食堂食品安全。工作人员一行首先听取了普联公司对工厂基本情况、员工就餐情况以及工厂内部自查自控的汇报,接着现场检查了食堂卫生状况及园区周边的餐饮门店。张弘驰副调研员肯定了普联工厂食堂内部自查自控的做法,并要求监督管理科加强对园区周边餐饮门店的监管力度。检查人员指出了食堂存在的问题:部分墙体天花板有霉菌、备餐间管理不到位、索证索票不规范、厨工操作不规范、保洁设施不能满足使用、留样不规范等问题。普联工厂白总监承诺马上整改,尽快消除食品安全隐患。
普联技术公司(简称TP-LINK)是全球领先的网络通信设备供应商。光明科技园工厂位于公明办事处田寮社区,员工接近1.1万人,有4家食堂提供就餐服务。此次调研,旨在帮助大型企业发现食品安全隐患并督促解决,加强工业园区周边餐饮门店的监管力度,做好外来务工人员食品安全的守护神。