光明新区先进共产党员廖丽娟学在前干在前守护食品安全20年

廖丽娟在工作中。

　她个子不高，安静而内敛，说话总是轻声细语、面带微笑。我只是一个平凡的基层一线工作者，在自己的岗位上本本分分地工作罢了。她接受记者采访时，总是谦逊而略带羞涩。她曾被誉为食品检测战线上的玫瑰，获得过五一劳动奖章、深圳市劳动模范、广东省劳动模范等荣誉称号，不久前还作为光明新区基层党员代表参加广东省第十二次党代会。她就是晨光乳业有限公司加工部党支部纪检委员、质量控制科经理廖丽娟。

　　学在前，不断提升思想觉悟和业务水平

　　1998年，刚刚毕业的廖丽娟与同批的12个人一起来到晨光乳业有限公司，那时候光明新区还未成立，交通极为不便。那会儿，这一片比我老家梅州县城还差。廖丽娟告诉记者，同一批的12个人，当年就走掉了4个。1999年，公司有一个去越南学习考察的机会，公司决定让刚入职1年但表现突出的廖丽娟去，就是这样一个决定，让她明白了领导对她的重视和培养。之后，她在这里一干就是20年。

　　因为思想上的进步和工作上的突出表现，2002年，廖丽娟加入了***。

　　2004年，与晨光合作的陕西杨凌一家乳品公司检出有瑕疵，廖丽娟作为技术代表欣然前往。整整1个月的时间，廖丽娟频繁往返车间和实验室之间，但最终没能彻底排查问题。这次失败，让廖丽娟陷入了沉思之中。她立即反省，是不是自己太高估自己的技术和能力了？那一刻，她明白了，自己的检测技术水平并没有想象中的那么高，还有很多知识和技能自己没有熟悉掌握，要学的东西多着呢。廖丽娟开始整理自己的思想，梳理工作思路，从此戒骄戒躁，虚心向前辈学习，积极参加技能培训，通过多种渠道关注乳品检测技术的最新动态，不断更新自己的知识系统，始终保持着作为一名共产党员学在前，干在前的良好作风。

　　2008年，三鹿事件发生以后，三聚氰胺成为乳制品的必检项目。当时，行业尚无该项目相关乳制品的国家检测标准。廖丽娟发挥党员模范带头作用，带领技术攻坚小组成员加班加点，夜以继日扑在化验室做实验，不断摸索检测方法，最终，奋战一周后，快速确定了适合公司实际情况的三聚氰胺检测方法，在乳制品行业中率先具备了三聚氰胺的自检能力，并开始对公司产品进行三聚氰胺检测，让消费者喝到优质安全的放心奶，塑造了良好的晨光品牌形象。

　　心系群众，利用新媒体传播食品安全知识

　　@深圳人 深圳舌尖上的法规包含这些内容食品安全企业必备记录、法律依据、具体要求飞行检查出的这些问题，你的企业有吗？***《2017年食品安全重点工作安排》重点内容解读GB2763食品中农药最大残留限量2016版与2014版这些都是廖丽娟微信朋友圈最近分享的内容。

　　作为一名食品安全检测员，我一方面要不断加强学习，另一方面，我也有义务给大家分享普及食品安全知识。廖丽娟说，目前广东在贯彻落实国家食品安全法四个最严标准上，做得非常到位。而小康社会的全面建成，食品安全不可或缺。光明新区正在推进国家食品安全示范城市创建工作，我建议在这方面进一步加大舆论宣传力度，多维度全方位进行宣传。现在食品安全工作主要靠政府和企业在做，我们要让更多的市民意识到食品安全工作需要大众参与，养成科学合理的饮食习惯，提高自我保护能力。廖丽娟表示，在不久前结束的省第十二次党代会上，报告中提到实行最严格的食品药品安全监管制度，打造全国食品药品质量安全示范区的要求，作为一名食品安全检测员，同时也是一名共产党员，她时刻叮嘱自己牢记使命，尽最大努力让大家吃上放心食品，过上健康绿色的生活。

　　宝安日报记者 黄国焕 通讯员 项观保 文/图