白蕉镇举办客家人客家情之美食分享交流活动

为充分挖掘和发挥客家妇女自身能力，搭建客家美食厨艺交流平台，传承客家美食文化内涵，7月26日上午，白蕉镇创享e家携手白蕉镇妇联、虾山村妇联、珠海市瑞众社会工作服务中心在虾山村委会开展“客家人·客家情”之美食分享交流活动。

活动开始，首先由虾山村委书记杨云锋向大家详细介绍了白蕉镇创享e家项目。紧接着，在社工的带领下，20多位阿姨们分工合作就忙活起来，有的负责炒制馅料，有的负责切芋头、剪叶子，有的负责和糯米粉等等。人多力量大，一眨眼的功夫阿姨们就做好一盘盘的艾饼、叶仔糍、芋头糕并烧起柴火进行蒸煮。最后在品尝美食的环节，社工和大家玩起击鼓传情的游戏，通过游戏引导参与人员一起分享客家传统文化，共同畅所欲言分享感受与心得，让大家获得更多的快乐和成就感，提升自信心，其中虾山村的喜姨还高兴地为大家唱起客家山歌。

据悉，白蕉镇创享e家以“集巾帼集体智慧，创客家文化品牌”为主题，结合白蕉镇特色鲜明的客家民俗文化、丰富的旅游资源，从客家乡村旅游基地建设、客家民俗文化宣传推广、巾帼骨干培养、乡村事务参与等方面，推动妇女积极参与乡村振兴，打造“客家文化品牌”，推动客家文化片区联动，助力妇女在白蕉镇客家文化推广和经济社会发展中贡献力量。