社区食品安全民生微实事龙华区社区食品安全社会共治建设走进新田社区——食品安全工作坊活动走进颐膳府

　　2018年11月5日下午，由深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场和质量监督管理委员会、深圳市民政局指导，新田社区党委、新田社区党群服务中心主办，深圳市社会工作者协会、深圳市国通广告有限公司统筹实施，在颐膳府举行“民生微实事”社区食品安全社会共治建设项目走进新田社区！

　　食品安全工作坊是“社区食品安全社会共治建设”项目的系列活动之一，通过深入社区举办形式多样的活动，打造全民参与、社会共治的安全氛围。

　　本次工作坊是社区居民一同走进颐膳府餐馆，了解素食文化和学习制作过程中的食品安全知识。社区居民参与和喜爱程度极高，共有31个居民参与其中。参与活动的社区居民都很满意，认为这种食品安全方面的宣传活动很有必要，希望能够多多举办这样的惠民活动。

　　社区居委会对于此类宣传活动持非常支持的态度，认为开展此类参观、体验活动不仅可以让社区居民近距离了解食品加工、制造过程和食品生产环境，还可以让社区居民了解更多食品安全方面的知识，培养他们的食品安全意识，让他们在安全食品的环境下生活，从而更好的维护社会稳定发展。

　　本次食品安全工作坊活动内容丰富，以独特的形式向参观的社区居民展示了食品安全知识。

　　颐膳府的工作人员在工作坊体验开始，带领居民参观了颐膳府的素食文化并讲解了素食文化的由来。

　　参观工作坊过程中，颐膳府工作人员与社区居民互动，向居民介绍了颐膳府的素食饮食文化，并带领居民参观了餐厅厨房，并讲解餐厅的每一个食品安全操作环节、展示了相关的食品安全设施设备等。同时，在整个过程中向居民讲解了食品安全在餐饮行业的重要性。

　　很多居民表示，能够近距离地参观食品加工的工作坊，了解食品加工制造过程和环境让人吃的放心，希望可以更多的参加这样的活动，把食品安全展示在每一个居民的眼前。

　　活动在一片欢声笑语中圆满结束，相信通过这次活动能够让食品安全进一步融入新田社区，同时也能提升食品安全知识的普及率，进一步提高居民科学消费食品水平和鉴别、抵制问题食品的能力；提高居民食品消费质量；为社区居民营造良好的食品安全消费环境；提供食品安全交流平台消除市民食品安全错误偏见；提升公众消费信心，全面促进全市经济、社会的和谐发展。（文/图 源自“食事要文”）

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