检测羊肉牛肉55批均合格
区市场监管局迅速开展专项检查
3月15日,中央电视台“3.15”晚会报道了河北省青县肉羊养殖户违规使用“瘦肉精”问题。端州区市场监管局高度重视,以问题为导向,迅速组织人员开展羊肉专项检查行动,严防问题羊肉流入本地市场。
3月16日上午,端州区市场监管局召开食品经营环节“瘦肉精”问题专项整治会议,通报了中央电视台“3·15”晚会报道的河北省青县“瘦肉精”问题羊肉情况,强调要以问题为导向,迅速开展专项检查,查清产品来源,重点排查辖区有无“3.15”晚会曝光的“瘦肉精”问题的羊肉。
根据会议安排,检查人员重点对农贸市场羊肉销售者进行检查,督促相关经营者要切实履行索证索票、进货查验制度,严禁销售来源不明或者未经检疫的羊肉及产品。3月16-17日,共检查销售环节羊肉经营户23户次,检查餐饮环节食品经营单位31户次,暂未发现“瘦肉精”问题羊肉。
结合辖区食用农产品快筛快检情况,端州区市场监管局组织第三方快检公司对集贸市场正在销售的牛、羊肉进行快检。截止3月17日,共检测销售环节羊肉、牛
肉共计55批次,其中羊肉16批次,牛肉39批次,检测结果均为阴性,即全部合格。
下一步,端州区市场监管局将继续加大对羊肉、牛肉等产品的监管力度,严格落实“四个最严”标准,确保人民群众“舌尖上的安全”。