县质监局召开屏山条炒青团体标准评审工作会

为提升屏山条炒青茶产品质量，树立品牌，提升市场竞争力。根据县政府要求，县质监局牵头组织屏山条炒青茶团体标准的制定。团体标准文本起草组通过大量的前期调研，根据屏山条炒青茶品种生物学特性，结合屏山的县情、气候条件、土壤条件、水资源状况、以及近几年屏山条炒青茶的品种选育、栽培实验、有害生物防治、质量检疫等情况，编制了屏山炒青茶团体标准的初稿。

11月13日，由宜宾市质监局、屏山县质监局、县科协、县农业和林业局、县农村工作办公室、屏山县茶叶协会等6家单位组成的7人评审组，并邀请屏山县大乘镇5家茶企参加，对《屏山条炒青种植技术规范》、《屏山条炒青加工技术规范》2个团体标准进行审查。

评审组对2个《规范》标准进行认真，详实、梳理、修改、审核并综合企业制作屏山条炒青种植技术环节和加工技术、工艺流程等实际操作介绍。之后听取了屏山条炒青标准起草组的汇报，评审组经过讨论和质询，提出意见：一是2个标准符合相关法律、法规的规定。二是标准编写较为规范，符合GB/T1.1-2009的要求。三是标准整体结构可行，但需要进一步的调整，明确标准内容定位。四是标准内容合理，具有一定的适用性和科操作性。五是标准要突出屏山的优特与屏山接地落实相结合。六是要求起草组对屏山条炒青的定义、品种来源、茶园环境、病虫害防治、加工工艺、产品技术等参数在11月20日前交审查组参会人员审修交专家组汇总于12月25日前通过并发布。