县质监局开展五一节前食品安全大检查
为确保五一期间食品消费安全,让广大人民群众过一个安全祥和的节日,县质监局开展了“五一”节前食品安全检查行动。此次行动,质监局党组高度重视,局党组书记、局长刘剑亲自参加了检查。一是突出重点、排查隐患。对全县酒类、豆制品、食油、桶装饮用水、米面制品等产品的生产加工企业及小作坊进行了专项检查。重点检查食品生产企业的生产条件、原料采购记录、生产记录、食品添加剂使用记录、产品出厂检验记录和产品销售记录,严禁非法添加和滥用食品添加剂、不合格食品出厂销售。二是加强宣传,明确责任。在检查的同时,执法人员还加强宣传工作,向食品生产加工单位宣传相关法律法规和食品质量安全知识,进一步提高企业负责人的第一责任人意识,确保食品安全。
下一步,县质监局将继续加强对食品生产加工单位的日常巡查工作,以监督食品加工单位更好地生产加工,保障全县食品安全。
(质监局:昝秀、赵德国)