脱水的蔬菜丰满的订单

    清洗、切丝、脱水、烘干、分拣、装袋……,在威宁经济开发区五里岗工业园区贵州新一佳农业发展有限责任公司,脱水加工厂车间内机器轰鸣,工人们各司其职,不一会,一筐筐新鲜白萝卜就被制成了干萝卜丝。
　　“我们工厂主要加工萝卜干、花菜干、豆角干、马铃薯片等,目前运营的这条生产线每天能加工25吨新鲜蔬菜。”贵州新一佳农业发展有限责任公司负责人蔡芬介绍说,他们的卖家来自全国各地,相当畅销。
　　“工厂预计年产5000吨萝卜干和4000吨脱水蔬菜,能实现营业收入8000万元以上,每天为当地村民提供80多个就业岗位。”蔡芬说。
　　脱水蔬菜既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节,延伸蔬菜产业链,增加蔬菜附加值,提升市场竞争力,实现企业和农户双赢。
　　据了解,该脱水蔬菜加工厂占地36.9亩,第一期项目于今年5月23日开工建设,目前已经完成厂房、冷库主体等建设安装工程,于今年9月6日投入生产,等另外一条生产线调试投产后,每天可多加工75吨新鲜蔬菜。
　　“目前我们正在对接广州海露集团,那边有50多个超市需要我们供货。有意向的订单还有很多,但考虑到我们的加工能力,并没有都签。”谈到销路问题,蔡芬说,加工的蔬菜产品由政府进行产销对接,除了威宁周边一些地区,主要销往广州、重庆、福建等地,而韩国等海外市场也有出口订单。
　　贵州新一佳农业发展有限责任公司的蔬菜来源主要是威宁自治县双龙镇蔬菜基地。在蔬菜基地,每天都有来自周边乡镇的100多名工人忙着采收、装车。
　　“过去这里主要种植土豆或玉米,每亩年收入只有千把元。”基地工作人员涂达超说,如今种植西兰花、莴笋、辣椒、荷兰豆、白萝卜等时令蔬菜,亩产值平均超过万元。“由于基地与贵州新一佳农业发展有限责任公司有合作,销路不成问题。”